パン生地が出来上がったら4等分。
丸めなおして10分間ベンチタイムを取って休ませる。（固く絞ったぬれ布巾をかけておく）

お魚ソーセージを縦半分に切る。
パン生地はソーセージと同じくらいの長さになるまで転がしながら伸ばす。

お魚ソーセージに生地を巻いていく。
巻き始めと終わりを生地同士くっつけておく。

マヨネーズとケチャップをお好みでかける。あればパセリやハーブを散らす。
180度で15分焼成。