冷え冷えトマトのサラダスープ☆

Name: 冷え冷えトマトのサラダスープ☆
Yield: 4～5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ 10㎝くらい; 冷凍トマト 中3個; ★スープの素 1個; ★水 1～1.5カップ; きゅうり 適量

あらかじめ凍らせたトマトを使って、シャーベット状の冷た～いスープにしました。　水を少なくしてカクテル風もいいかも＾＾
このレシピの生い立ち
トマトをたっぷり使ったさっぱりスープが飲みたかったので♪　◆2007・5月のランチ会メニュー◆

材料

4～5人分

セロリを玉葱やにんにくにしてもいいし、バジルを加えても美味しいです♪　ミキサーがない場合はおろし金ですりおろすか、包丁で細かく刻んでもいいです。　そのときは半解凍でするほうがしやすいですよ☆

豆まめCafe @cook_40026652

2007/05/19 07:37に公開

皆さまから頂いたつくれぽを見ると元気になります。本当にありがとう♡(´人｀)無添加・薄味・ノンオイル・おからや豆腐使用のヘルシーレシピが中心です（ゝ∀・）ｂ

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