*ほたてバター醤油*

homula
homula @cook_40031489

勇気凛りんさんの「大葉にんにく醤油」でつくる簡単レシピwおつまみに最適です!!
このレシピの生い立ち
ちっちゃい時から親が作ってくれたソテーを普通の醤油ではなく勇気凛りんさんの「大葉にんにく醤油」で代用したものw

*ほたてバター醤油*

勇気凛りんさんの「大葉にんにく醤油」でつくる簡単レシピwおつまみに最適です!!
このレシピの生い立ち
ちっちゃい時から親が作ってくれたソテーを普通の醤油ではなく勇気凛りんさんの「大葉にんにく醤油」で代用したものw

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材料

2人分
  1. ホタテ 1パック
  2. バター 15g
  3. 大葉にんにく醤油の醤油 大さじ2
  4. にんにく 一片
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    バターとみじん切りにしたにんにくを軽く炒め香りを出す

  2. 2

    酒を入れて軽くアルコールを飛ばす

  3. 3

    ホタテと醤油を加えてホタテに火が通ったら完成w

コツ・ポイント

分量はあくまで目安です。
酒は日本酒でもいいですし、白ワインでも美味しいです(^∀^)/

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お菓子作り好き!主人と息子の3人暮らしHPなどもありますhttp://itabemono.kakurezato.com/
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