梅ソースソテー

Name: 梅ソースソテー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 魚（たらなど） 2切れ; 小麦粉 適量; 梅干 大1個; ネギ（小口切り） 大さじ山盛り2杯; みりん 大さじ4; 醤油 大さじ1; 油 大さじ2

お店で見つけた一品！！　　　Part　3

梅味のさっぱりした魚のソテーです。
このレシピの生い立ち
友達に連れて行ってもらった　居酒屋さんで食べた一品を自分なりに再現しました。

お店で見つけた一品！！　　　Part　3

梅味のさっぱりした魚のソテーです。
このレシピの生い立ち
友達に連れて行ってもらった　居酒屋さんで食べた一品を自分なりに再現しました。

お店で見つけた一品！！　　　Part　3

梅味のさっぱりした魚のソテーです。
このレシピの生い立ち
友達に連れて行ってもらった　居酒屋さんで食べた一品を自分なりに再現しました。

お店で見つけた一品！！　　　Part　3

梅味のさっぱりした魚のソテーです。
このレシピの生い立ち
友達に連れて行ってもらった　居酒屋さんで食べた一品を自分なりに再現しました。

材料

2人分

小麦粉はしっかりまぶし　少し大目の油をしっかりなっしてから魚を入れる事。油の温度が低いとフライパンに魚がくっついてしまい　身が崩れるので注意。

sonami @cook_40026676

2007/05/09 23:09に公開

食べるの大好き！お料理も大好き！美味しいと思ったら家でも作ってみます。何でも自分で作ってみないと気がすまない私。ちなみに表紙の器も自作です。

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