☆☆ 簡単!春雨サラダ ☆☆

コティ山 @cook_40046560
妹のうちでも定番のおかずらしいです!(^^)!
このレシピの生い立ち
数年前、雑誌で見つけたレシピです。(雑誌名は忘れてしまいました)
夫も子どもたちも大好きでモリモリ食べます。
☆☆ 簡単!春雨サラダ ☆☆
妹のうちでも定番のおかずらしいです!(^^)!
このレシピの生い立ち
数年前、雑誌で見つけたレシピです。(雑誌名は忘れてしまいました)
夫も子どもたちも大好きでモリモリ食べます。
作り方
- 1
◎の調味料を混ぜる。
- 2
きゅうりは細く切る。玉ねぎは薄切り(からいので水にさらす)。豚肉も細く切る。
- 3
春雨を、2分間ゆでて水で冷やす。そしたら私はキッチンバサミで食べやすい長さにチョキチョキ。
- 4
春雨をゆでたお湯で豚肉をゆで、水で冷やす。
- 5
豚肉、きゅうり、玉ねぎ、春雨をあわせ、◎の調味料も入れる。
- 6
混ぜる。
コツ・ポイント
面倒くさがりなので私は調味料も全部一気に混ぜちゃいます。
※ナンプラーがなかったら醤油で…。でもナンプラーの方がうまい!
※量を増やしたい時にもやしを入れたりもします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17539903