美味☆なめろうどんぶり

cacao @cook_40031124
余ったお刺身ってどうしてます??
我が家のイチオシ!
これが食べたくてわざと残してしまうほど・・・
このレシピの生い立ち
母がTVで見たレシピで作ってくれました。(はなまるマーケットらしい・・・)
と~ってもおいしくて(*^^)レシピメモったので作ってみました!
美味☆なめろうどんぶり
余ったお刺身ってどうしてます??
我が家のイチオシ!
これが食べたくてわざと残してしまうほど・・・
このレシピの生い立ち
母がTVで見たレシピで作ってくれました。(はなまるマーケットらしい・・・)
と~ってもおいしくて(*^^)レシピメモったので作ってみました!
作り方
- 1
お刺身を細かく叩きネギトロ状にして、みじん切りにしたネギ・大葉を加える
- 2
1に●の調味料を加えよく混ぜながら包丁で叩く
- 3
ごはんにいりごまを混ぜて器にもり、2を乗せてできあがり!
コツ・ポイント
ごま油の量はお刺身の脂があまり無いものには、多めにいれるとGOOD♪半分くらい残して、 だし汁をかけて食べてもおいしかったです(*^^)v
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17540295