チーズパウンドケーキ

姉御食堂 @cook_40034453
混ぜて焼くだけ。1つのボールでできます。 めんどくさい日でも作れるかも♪
このレシピの生い立ち
日曜日の朝、子供にチーズのパンが食べたいといわれ・・・簡単に作りたかったのがきっかけです。 1つのボールでできると、洗い物もすくないから嬉しい。
チーズパウンドケーキ
混ぜて焼くだけ。1つのボールでできます。 めんどくさい日でも作れるかも♪
このレシピの生い立ち
日曜日の朝、子供にチーズのパンが食べたいといわれ・・・簡単に作りたかったのがきっかけです。 1つのボールでできると、洗い物もすくないから嬉しい。
作り方
- 1
オーブンは180度に余熱スタート。 パウンド型にオーブンシートをしいておく
- 2
大きめのボールに卵を割りほぐし、そこへ、サラダ油、牛乳を加え泡だて器でよく混ぜる
- 3
砂糖とチーズパウダーも加えよく混ぜる
- 4
そこへホットケーキミックスを加える。泡立て器から、木べらやスパチュラにもちかえて、さっくりと混ぜる
- 5
型に流して、180度のオーブンで35分ぐらい
- 6
竹ぐしをさして何もついてこなければ焼き上がり
コツ・ポイント
大きめのパウンド型で焼いたほうが、生地があふれることもなく、高さがあまりでなくても、じっくりとよく焼けるように思います。 エダムチーズパウダーでなくても、プロセスチーズを小さくコロコロに切ってまぜてもおいしそう。
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