まず冷やご飯を電子レンジに１分ほどかける。

卵をボールに入れて溶いておきます。
そこへ温めたご飯を入れてかき混ぜます。

そこへちりめんじゃこの生ふりかけを入れてさらにかき混ぜます。

フライパンに油を引き、先ほど混ぜた３を入れ、両面に少し焦げ目がつき、火が通るまで２～３分ほど焼きます。

焼けたお好み焼きを
お皿にのせ、ソースとマヨネーズをかけて出来上がりです。