キムチとピーマン炒めたん❤
えりほの @cook_40041439
ピーマンとキムチを炒めるだけの簡単レシピ。
おつまみにも、白飯にも合います！
キムチの辛さとピーマンの苦味がたまらん❤
このレシピの生い立ち
旦那のお酒の肴に何かないかな～？と冷蔵庫を開けたらピーマンとキムチがあったので･･･｢一緒に炒めてしまえ！！｣と思い、作ったら意外とおいしかった一品❤
鰹節入れるのは、旦那のアイディアです！
アプリでひらく作り方
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ピーマンを食べやすい大きさに切る。キムチも同じような大きさに切る。
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フライパンにゴマ油をひいてピーマンを炒めていく。ピーマンに火が通ったら★の塩コショウを振ります。
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- 3
ここでキムチを投入！少し炒めたら★のしょうゆを少々入れてまぜまぜ！
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あとは火を止めて鰹節を入れたら完成♪
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- 5
2010年3月18日話題入り感謝❤
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えにょこさんがもやし入りで作って下さいました＾＾
もやしでボリュームアップでいい感じ❤ -
コツ・ポイント
ピーマンに対して、キムチの量は半分くらいがいいと思います。
キムチを入れる前に塩コショウするとピーマンにしっかり味がつきます！
ピーマンを炒める油はゴマ油がお勧めです❤
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