納豆あぶら揚げ。
そら豆８２５ @cook_40038789
材料を全部混ぜて、お揚げに入れる。
後は、トースターでじっくり焼くだけ！
父絶賛のレシピです！
このレシピの生い立ち
納豆をアレンジして、おかずに出来たら、もっと食べる機械が増えるんじゃ無いかなぁ～と思い、作ってみました！
納豆あぶら揚げ。
材料を全部混ぜて、お揚げに入れる。
後は、トースターでじっくり焼くだけ！
父絶賛のレシピです！
このレシピの生い立ち
納豆をアレンジして、おかずに出来たら、もっと食べる機械が増えるんじゃ無いかなぁ～と思い、作ってみました！
作り方
- 1
準備①
油揚げは、半分に切って、裏返しにしておく。（裏にした方がパリッとなります！） - 2
準備②
キムチは、細かく切っておきます。 - 3
準備③
ちくわは、タテに４本に切り、1㎝角に切っておく。 - 4
●の付いているものを全てボウルに入れて、よく混ぜる。
- 5
（工程４）を、1/4ずつ油揚げの中にいれて、楊枝で口を閉じる。
- 6
醤油とごま油を混ぜたモノを、油揚げの両面にハケで塗る。
- 7
トースターの温度調節を低めに設定し（我が家では５００Wです）、じっくり焼く。
コツ・ポイント
＊中の具の味付けは納豆のタレだけですが、キムチと合わさって、ちょうど良いと思います。
＊トースターは、弱めでじっくり焼くと、パリパリの食感になりますよ！
（このレシピだけでなく、前日の揚げ物を温めたい時にも、有効です！）
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納豆好きな家族にたまにはこんなのどうかな。家族分の納豆ないときにも増やせますよ。別バージョンで、油揚げ半分に切らずに一枚使って、縦の端っこを開けて袋にして、納豆たくさん、チーズ、キムチ、ネギ入れて焼いてご飯に乗せて、めんつゆかけてつぶしながら食べたらやばいよ😆今度紹介しますね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17542375
