すぐできる牛肉甘辛炒め
saetya @cook_40029308
あと1品に困った時に！お弁当にも最適です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しの牛肉とちょっとしなびたピーマンがあったので即席で作ってみました。
すぐできる牛肉甘辛炒め
あと1品に困った時に！お弁当にも最適です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しの牛肉とちょっとしなびたピーマンがあったので即席で作ってみました。
作り方
- 1
食べやすく切った牛肉と細切りにしたピーマンを熱したフライパンにごま油を引き、順に炒めます。
- 2
ピーマンがきれいな緑色になったら、酒、みりん、オイスターソースを味を見ながら入れて、炒めてできあがりです。
- 3
最後にごまをちらしてね。
ピリ辛好みの方は鷹の爪を入れても！
コツ・ポイント
炒めるだけで超簡単おかず。味が濃い目なのでご飯にもよく合います。牛蒡を足してもおいしい～！
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あと１品、困ったときに。甘辛のしっかりした味なので魚料理にも合います♪厚揚げや竹輪などを加えれば、節約メイン料理にも☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17542628
