作り方
- 1
ゼラチンを水に入れてふやかして置く カステラを１cm位の厚さに切る茶色の切って 型に敷き詰める
- 2
クーリムチーズに牛乳を掛けてレンジで軟らかくする ヨーグルト・卵黄・砂糖・ラム酒を、クリームチーズに入れてよく混ぜる
- 3
ふやかしたゼラチンをレンジで溶かす クリームチーズに混ぜる
- 4
カステラの上に流し込む冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
ゼラチンをしっかり溶かしておくと、口当たりザラザラにならない！！
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その他のレシピ
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