作り方
- 1
トマトを十字に切り、オリーブオイルが入った熱湯にいれ、湯むきにし、冷まして角切りにする。
- 2
トマトをボウルに入れ、めんつゆ、オリーブオイルを入れる。
- 3
水につけていた、みじん切りしたたまねぎを加えて、できあがり。
- 4
今回は水菜サラダに合わせてみました。
コツ・ポイント
次の日もおいしいです。パスタにもよくあいます!
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少ない材料と少しの時間で出来るとっても美味しいドレッシング!野菜をもっと食べたくなります。たっぷりかけて召し上がれ。 トマちゃんかあさん -
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