簡単★とろ〜り味付たまご★
ｈａｕｏｌｉ★ @cook_40047128
ラーメンのトッピング、おかずにもう１品欲しい時、そのままおつまみに…あればいろいろ使えるのが味付たまごのいい所ですよね★
このレシピの生い立ち
味付たまごは何度も作りました…味噌やカレー…いろいろな味を試しましたがここに辿り着きました★
簡単★とろ〜り味付たまご★
ラーメンのトッピング、おかずにもう１品欲しい時、そのままおつまみに…あればいろいろ使えるのが味付たまごのいい所ですよね★
このレシピの生い立ち
味付たまごは何度も作りました…味噌やカレー…いろいろな味を試しましたがここに辿り着きました★
作り方
- 1
卵は常温に戻し、水から火にかけ、沸騰してから７分茹でる★茹でたらすぐに水で冷やし殻をむく★
- 2
Ａを鍋に入れ、気持ちとろっとするまで煮立てる★
- 3
Ａが冷めたらＡと卵をジップロックに入れ、一晩つけて出来上がり★
コツ・ポイント
画像より軟めがお好みなら沸騰から３分…硬めがお好みなら沸騰から１０〜１２分、卵を茹でて下さいね★
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17543312
