超簡単!! キャベツハンバーグ

優智ママ
優智ママ @cook_40047172

我が家のハンバーグといえばこれっ!!
キャベツの甘さが引き立つ
おいしいハンバーグです

このレシピの生い立ち
たまねぎのハンバーグに飽きたのでつくってみたら
すんごくおいしくって
今じゃたまねぎハンバーグは作らなくなりました。
作ってくれた方感想きかせてくださいねっ♪

超簡単!! キャベツハンバーグ

我が家のハンバーグといえばこれっ!!
キャベツの甘さが引き立つ
おいしいハンバーグです

このレシピの生い立ち
たまねぎのハンバーグに飽きたのでつくってみたら
すんごくおいしくって
今じゃたまねぎハンバーグは作らなくなりました。
作ってくれた方感想きかせてくださいねっ♪

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材料

  1. 合いびき肉 600g
  2. キャベツ 200g
  3. 3個
  4. パン粉 大さじ8
  5. 牛乳 大さじ4
  6. 塩コショウ 少々
  7. ☆ソース☆
  8. ソース お好み
  9. ケチャップ お好み

作り方

  1. 1

    キャベツを切る

  2. 2

    ソース以外の材料をボールにいれてこねる

  3. 3

    ハンバーグを小判型にして、熱したフライパンに油をひきハンバーグを並べ焼き目をつける

  4. 4

    片面に焼き目がついたら裏返してハンバーグが半分つかるぐらい水を入れてふたをして蒸し焼きする

  5. 5

    水分がちょっと残るぐらいまで蒸し焼きしたら取り出して盛り付け
    フライパンにソース・ケチャップを入れてソースを作る

  6. 6

    ソースをお皿に入れて完成!!
    直接かけちゃってもいいですよん

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