決め手は天かす☆５分でできる簡単混ぜご飯
おぶうさま @cook_40021094
材料も時間もほんの少し。あっという間においしい混ぜご飯♡ひとりのランチにも最適！
このレシピの生い立ち
冷ご飯がお茶碗に１杯と、にんじんがちょっとだけあったので、ためしに作ってみたらとてもおいしかったので。
決め手は天かす☆５分でできる簡単混ぜご飯
材料も時間もほんの少し。あっという間においしい混ぜご飯♡ひとりのランチにも最適！
このレシピの生い立ち
冷ご飯がお茶碗に１杯と、にんじんがちょっとだけあったので、ためしに作ってみたらとてもおいしかったので。
作り方
- 1
にんじんのみじん切りを丼などに入れ、めんつゆと水を加える。ラップをかけて電子レンジ（５００Ｗ）で２分加熱。
- 2
きのこも小さめに切り、《１》に加えて混ぜ、さらに１分加熱する。にんじんがまだかたいようなら、様子を見ながらさらに少しずつ加熱してください。
- 3
天かすを加えて、めんつゆを吸わせるようにしてよく混ぜる。吸いきれずにめんつゆが残るようなら、天かすを少し増やしてください。
-
- 4
そこへご飯（冷たい場合はアツアツに温めておいてね）を加え、よく混ぜる。ゆがいたグリーンピースなどがあれば加える。
コツ・ポイント
天かすが余分なめんつゆを吸うので、ご飯がべちょべちょになりません。また、こくが出てとてもおいしくなります。具は工夫していろいろ入れてみてください。
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