型にシート張る。　
★画像は２台分です。

キャラメル・ソース★鍋にｸﾞﾗﾆｭｰ･水・ﾊﾁﾐﾂ、中火。カラメル状に焦げてきたら沸騰しかけの生ｸﾘｰﾑを注ぎ手早く混ぜ

ボールにバターレンジ「チン」（柔らかくする）ハンドミキサーで良く混ぜる。

グラニュー糖を少しづつ加えすり混ぜる。
(白っぽくなるまで)
混ぜた卵類を少しづつ加えまぜる。

粉類はビニール袋に空気と入れぶんぶんふるう。　粉類を加えヘラで切り混ぜる。

キャラメル・ソースの半量を加え良く混ぜる。あとの半量はさっくり混ぜる。

型に入れて真ん中をくぼます。
オーブン１６０度５０分焼きます。

冷めたらアルミホイルで包み。常温３～４日置いたらめっさ美味しく熟成しまっす♪