枝豆だけサラダ

枝豆だけサラダ-レシピのメイン写真

枝豆だけサラダ

かなしず @cook_40039335

枝豆の味が楽しめます～。
このレシピの生い立ち
お店で食べた枝豆サラダがおいしかったので、
家でもチャレンジしてみました。
（同じ味にはならなかったけど(^_^;)）

枝豆の味が楽しめます～。
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お店で食べた枝豆サラダがおいしかったので、
家でもチャレンジしてみました。
（同じ味にはならなかったけど(^_^;)）

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かなしず @cook_40039335

枝豆の味が楽しめます～。
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お店で食べた枝豆サラダがおいしかったので、
家でもチャレンジしてみました。
（同じ味にはならなかったけど(^_^;)）

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家でもチャレンジしてみました。
（同じ味にはならなかったけど(^_^;)）

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材料

1人分

冷凍枝豆 100ｇ
コーヒーフレッシュ 1/2杯
塩少々
こしょう少々

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作り方

1

冷凍枝豆を解凍し、さやから出す。
2
枝豆の2/3を包丁で細かく切る。
3

細かく切れたら、すり鉢やボールに入れ、すりこぎなどでつぶす。
4
ある程度つぶれたらコーヒーフレッシュを入れる。
なめらかになってきたら残りの枝豆を投入。
5

塩・こしょうで味をととのえたら完成～。

コツ・ポイント

つぶつぶを残すもよし、ペースト状にするもよし、
お好みの感じでつぶしてください。
フードプロセッサーを使ってもいいと思います。

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かなしず

かなしず @cook_40039335

2010/01/18 11:45に公開

名古屋の派遣ＯＬです。お弁当のレシピが多いと思います。

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