鶏の唐揚げ&マリネ

あちゅう @cook_40022285
エコナ 手作り用ソースのしょうゆ&ガーリックで☆
このレシピの生い立ち
エコナ 手作り素材パスタソース ガーリック&しょうゆのモニターコンテスト用に♪
一袋で二品作れたら、家計的にもたすかるな~っと。
鶏の唐揚げ&マリネ
エコナ 手作り用ソースのしょうゆ&ガーリックで☆
このレシピの生い立ち
エコナ 手作り素材パスタソース ガーリック&しょうゆのモニターコンテスト用に♪
一袋で二品作れたら、家計的にもたすかるな~っと。
作り方
- 1
まずは唐揚げから~
ガーリック&しょうゆとしょうゆ大さじ1を混ぜる。
一口大に切り、6時間から半日漬け込む。
- 2
片栗粉とコーンスターチを同量ずつ混ぜ、まぶしてから油で揚げる。
- 3
次にマリネです。
ガーリック&しょうゆに米酢とレモン汁を混ぜておく。
きのこをさっと茹で熱いうちにざるに上げ、マリネ液につける。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし、パセリなどがあれば...飾ってくださいね。
コツ・ポイント
簡単すぎなのでないです~(^^♪
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