懐かしい味！じゃがいもの甘辛いため

Name: 懐かしい味！じゃがいもの甘辛いため
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも １～２個; さつま揚げ ２枚; こんにゃく １／３枚分くらい; めんつゆ 大さじ２; 砂糖 大さじ１; 水 ５０ｃｃ; ごま油 小さじ１; ごま お好みで

じゃがいもがたくさんあると旦那にリクエストされるメニューです
このレシピの生い立ち
給食に出たこのメニューを旦那が好きだったらしくリクエストされたため。
旦那の記憶が頼りなので実際のメニューとは違っているのかも・・・。

材料

甘目が好きな方は砂糖かみりんを足すとまた美味しいです。
めんつゆの味により多少、味の濃さが変わるので調節してください。

はじめはめんつゆでなくだしの素・醤油・酒で作ってたのですがめんつゆのほうが楽だったので・・・。

ちゃちゃつぼ @cook_40039696

2010/01/18 17:47に公開

夫婦共々お酒が大好きなので美味しいつまみをたくさん作りたいです。

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