アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは棒でたたく。
適当な長さに切る。 - 2
ボウルに1を入れて塩をふりかけしばらくおく。
水気をよく切って、おろしにんにくとごま油で和える。 - 3
2を冷蔵庫で食べる直前まで冷やしておく。
食べるときにゴマをふって出来上がり。
コツ・ポイント
小さめのきゅうりで作ったときの調味料の量です。
味を見て調節してください。
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レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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