ほうれん草のピリ辛ナムル

ほうれん草のピリ辛ナムル-レシピのメイン写真

ほうれん草のピリ辛ナムル

みょんとも @cook_40299333

ほうれん草が安く売ってたので、冷蔵庫に眠ってて。あと引く美味さです(*´ڡ`*)
このレシピの生い立ち
中華味のほうれん草のおつまみを作りました(｡ᵕᴗᵕ｡)

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中華味のほうれん草のおつまみを作りました(｡ᵕᴗᵕ｡)

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みょんとも @cook_40299333

ほうれん草が安く売ってたので、冷蔵庫に眠ってて。あと引く美味さです(*´ڡ`*)
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材料

2人分〜

ほうれん草 1束
豆板醤小さじ1/4
オイスターソース大さじ1/2
紹興酒小さじ1
三温糖小さじ1/2
炒りごま適宜

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作り方

1

ほうれん草を洗い、耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで3分くらい加熱する。
2

水で3回くらいゆがいて、食べやすい大きさに切る。
3

ボウルに豆板醤、オイスターソース、紹興酒、三温糖を混ぜ合わる。
ほうれん草をよく混ぜ合わせる。
4
器に盛って、炒りごまをふって出来あがり.•*¨*•.¸¸♬

コツ・ポイント

おひたしもいいけど、ピリ辛にしておつまみにも(*´ч`*)

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みょんとも @cook_40299333

2023/11/10 06:44に公開

今までお世話になりました。ありがとうございました。

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ナムルほうれん草

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