釜揚げとろろ納豆うどん
おまめさん @cook_40022585
冷凍うどんで釜揚げ風に！
納豆ととろろ芋とわかめと半熟玉子をのせたお手軽うどん。
このレシピの生い立ち
パルシステムでとろろ芋と納豆を購入し、冷凍庫にうどんがあったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
茹でわかめを食べやすい大きさにきっておく。
冷凍とろろ芋は流水で解凍をする。 - 2
冷凍うどんを熱湯で茹でる。
- 3
2が茹で上がったら、よく湯を切って、どんぶりに盛る。
- 4
わかめ、とろろ芋、納豆、半熟玉子、白ゴマをのせ、だしつゆをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
愛を込める。
納豆は引き割りにしないで、大粒をあえてそのまま使いました。
リアクション
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