冷凍うどんをお皿にのせて、レンジで２分３０秒ほど加熱する。
流水で洗い、氷水でしめて水気をしっかり切る。

鍋にお湯を沸かし、オクラを入れて２分くらい茹でる。
２～３㎜厚にスライスしておく。
納豆を練り付属のタレを加えて混ぜる。