わさび、ケーパー、マヨネーズ、様々な刺激や酸味がまろやかなサーモンとアボカドに包まれながらもその存在を主張する味のドリームタイムです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズの濃厚さとわさびのぴりり感を両方味わいながらお酒を飲みたかったのです。冷えた白ワインがあいそうですが、なんでもいけます。