簡単!スープ 塩カニ風味?!

Rii @cook_40047990
すぐできる!
簡単スープ。
ご飯いれれば雑炊にもすぐ変身☆( *´艸`)
(写真は雑炊ver.)
このレシピの生い立ち
今日の汁モノ何つくろ。冷蔵庫覗いて発見〜カニカマ。思い付きレシピ( *´艸`)超簡単!すぐできる。基本テキトーなのでレシピの分量もコレくらいだったかな?と。
でも旦那が焼肉屋さんのスープみたいとほめてくれました(*´`*)♪
簡単!スープ 塩カニ風味?!
すぐできる!
簡単スープ。
ご飯いれれば雑炊にもすぐ変身☆( *´艸`)
(写真は雑炊ver.)
このレシピの生い立ち
今日の汁モノ何つくろ。冷蔵庫覗いて発見〜カニカマ。思い付きレシピ( *´艸`)超簡単!すぐできる。基本テキトーなのでレシピの分量もコレくらいだったかな?と。
でも旦那が焼肉屋さんのスープみたいとほめてくれました(*´`*)♪
作り方
- 1
お鍋に水500mlをいれて本だしをいれる
- 2
少しにたったらウェイパーをいれる。
- 3
軽くかき混ぜた玉子を少し高い位置から流す。
(すぐかき混ぜずに、ちょっとかたまりはじめたら箸でササッとくずす) - 4
その上から醤油差しで1周り位垂らす。
- 5
カニカマ長さ半分にして手でほぐし入れる
コショウ少々 - 6
ゴマ油を投入!!軽くかき混ぜて
〜出来上がり〜
コツ・ポイント
☆基本味加減はお好みで調整します
☆カニカマは旨味と塩味きいてるので醤油はお好みの量を調整で。
☆ご飯をいれて雑炊にしてもちゃちゃっといただけます(^^)
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