お手軽塩シーチキン丼

Name: お手軽塩シーチキン丼
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 2分の1個; シーチキン缶 半分; 卵（全卵） 1個; 水 ５０ｃｃ; 顆粒だしのもと 少々; 塩 ふたつまみほど; きざみねぎ 少々

シーチキンで、お手軽丼です＾＾甘辛醤油でなくさっぱり塩味で仕上げました＾＾
このレシピの生い立ち
鶏肉がなかったとき、シーチキンを代用したら美味しく出来ました～＾＾

材料

一人分

中火～弱火で作ると、シーチキンもたまねぎもふんわり出来上がります。
とき卵を入れたら、火は弱火のまま鍋を揺らさずにゆっくり周りが固まってくるまで待ちます。
そうすると、綺麗に半熟に仕上がります♪

yunomii @cook_40047994

2010/01/18 10:32に公開

アラ４０のお酒に合うおかず作りです。簡単なときもあり、ちょっとひと手間をかけるときもあります。母屋は『you know me』 http://yunomii.exblog.jp/ こちらはブログです＾＾

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