キャベツをざく切りにして、鍋にたくさん入れる。（山盛り入れてたくさん食べましょう）

上から酒をくるっと回しかけ、塩を少量ふる

さばの水煮をキャベツの上に適当にほぐして汁ごといれる

鍋にふたをして、弱火にかけ、キャベツがしんなりしたらできあがり。

食べる時にさばをほぐし、汁ごとお召し上がりください。
味が薄かったら、ポン酢をかけるとおいしいです。