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切り干し大根の蒸し炒め
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切り干し大根の蒸し炒め-レシピのメイン写真

切り干し大根の蒸し炒め

さわごん
さわごん @cook_40048161

とても簡単で優しい味付けなので、お弁当にも最適です！
このレシピの生い立ち
寒くて買い物に行くのが大変な時にストックしてある切り干し大根でぱぱっと料理です！

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切り干し大根の蒸し炒め

さわごん
さわごん @cook_40048161

とても簡単で優しい味付けなので、お弁当にも最適です！
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寒くて買い物に行くのが大変な時にストックしてある切り干し大根でぱぱっと料理です！

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材料

2〜3人前
  1. 切り干し大根 30g
  2. 枝豆（冷凍の味付け） 20粒程度
  3. ベーコン細切り 適量
  4. じゃこ 適量
  5. 熱湯 300ml程度
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作り方

  1. 1

    切り干し大根をフライパンに入れお湯をかけ戻す。切り干し大根が戻ってきたら具材を入れ蒸し炒めにします。

  2. 2

    水気がなくなってきたら完成！

コツ・ポイント

ベーコンやじゃこ、枝豆から塩分が出ますので味付け出来ますが、薄い場合は塩で調味してください！

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さわごん
さわごん @cook_40048161
2010/01/18 14:53に公開
毎日節約のために皆様のレシピを参考にさせて頂き料理を頑張っています。私の料理のモットーは簡単節約レシピです！これからも宜しくお願いします。
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