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ポテサラ風マヨマスタードどれっしんぐ♡
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ポテサラ風マヨマスタードどれっしんぐ♡-レシピのメイン写真

ポテサラ風マヨマスタードどれっしんぐ♡

yukateru226
yukateru226 @cook_40033588

いつもはサラダになるはずのポテト♫♬

今回はサラダやハンバーグ、ムニエルなどに万能な口どけの良いドレッシングにしちゃいました♡

マヨ好き&ポテサラ好きの方、是非お試しください♥(。→v←。)♥
このレシピの生い立ち
新じゃがを買い過ぎて、マッシュして冷凍していたものをポテトサラダ以外に活用したくて作りました♥(。→v←。)♥

写真は新玉ねぎにかけたものです♡オススメ~(*>`艸<)♪

いつもはサラダになるはずのポテト♫♬

今回はサラダやハンバーグ、ムニエルなどに万能な口どけの良いドレッシングにしちゃいました♡

マヨ好き&ポテサラ好きの方、是非お試しください♥(。→v←。)♥
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新じゃがを買い過ぎて、マッシュして冷凍していたものをポテトサラダ以外に活用したくて作りました♥(。→v←。)♥

写真は新玉ねぎにかけたものです♡オススメ~(*>`艸<)♪

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ポテサラ風マヨマスタードどれっしんぐ♡

yukateru226
yukateru226 @cook_40033588

いつもはサラダになるはずのポテト♫♬

今回はサラダやハンバーグ、ムニエルなどに万能な口どけの良いドレッシングにしちゃいました♡

マヨ好き&ポテサラ好きの方、是非お試しください♥(。→v←。)♥
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新じゃがを買い過ぎて、マッシュして冷凍していたものをポテトサラダ以外に活用したくて作りました♥(。→v←。)♥

写真は新玉ねぎにかけたものです♡オススメ~(*>`艸<)♪

いつもはサラダになるはずのポテト♫♬

今回はサラダやハンバーグ、ムニエルなどに万能な口どけの良いドレッシングにしちゃいました♡

マヨ好き&ポテサラ好きの方、是非お試しください♥(。→v←。)♥
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新じゃがを買い過ぎて、マッシュして冷凍していたものをポテトサラダ以外に活用したくて作りました♥(。→v←。)♥

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材料

1カップ程度
  • じゃがいも(マッシュしたもの、マッシュポテトでも◎) 1個分
  • マヨネーズ 大さじ1~2
  • 粒マスタード 小さじ1
  • 豆乳 または 牛乳 大さじ3~4
  • 塩コショウ・酢 少々
  • パセリ あれば
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは下ごしらえしてマッシュし、熱い間に、塩コショウ、酢を振りかけて混ぜておく。

  2. 2

    じゃがいもの荒熱が取れたら、マヨネーズ、粒マスタードを混ぜ、そこに豆乳を混ぜて、お好きな硬さに調節したら、最後に塩コショウで味を調節して完成♡

  3. 3

    マスタードがお好きでない方は、代わりに、パセリや炒めた刻みベーコンを入れても◎

コツ・ポイント

ソースのとろみは豆乳などでお好きな加減に調節してください♫♬

マヨネーズが好きな方はマヨネーズ多めでも◎

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yukateru226
yukateru226 @cook_40033588
2008/04/09 14:21に公開
料理好きが高じて調理師免許を取得しました☆地元神戸で食べ歩きが趣味ღღღ(人´∀`)↓  ↓  ↓http://u.tabelog.com/000067000/ 仕事の為、コメント&お礼などお返事が中々出来なくってごめんなさい(;→д←) いつもとても感謝しています♡どうかこれからも宜しくお願いします♡アイス♡を愛す♡同盟:社員No.17
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ 豆乳 じゃがいも 牛乳

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