ミネラルたっぷり!生めかぶ☆

emmist @cook_40036567
生めかぶをそのまま味わうミネラルたっぷりのダイエットメニューです☆
このレシピの生い立ち
母から教わった美味しいレシピです。食べだすと止まらなくなります♪
ミネラルたっぷり!生めかぶ☆
生めかぶをそのまま味わうミネラルたっぷりのダイエットメニューです☆
このレシピの生い立ち
母から教わった美味しいレシピです。食べだすと止まらなくなります♪
作り方
- 1
生めかぶ。茹でる前はこんなに真っ黒!
- 2
お鍋で茹でます。茹でられた部分だけが色鮮やかなみどり色に!!
- 3
茹で終わるとこんなにキレイな色になります。
- 4
茹でた生めかぶの茎を取り除き、粗めの千切りにします。ポン酢と七味唐辛子を加えて混ぜたら完成です!!
コツ・ポイント
かなりのぬめりがあるので千切りの際はお気をつけくださいね。お好みでかつおぶしも加えると風味が良くなります☆
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