切って混ぜて♪さっぱり味の長芋梅干和え

あみにゃ @cook_40034431
切って混ぜるだけの特急レシピ。滋養のある長芋にクエン酸の梅干で疲労回復♪ビールのおつまみにも。
このレシピの生い立ち
そろそろ食べきりたかった長芋が少し残ったので、和え物にしてみました。
作り方
- 1
長芋は皮をむき、食べやすい大きさの細切りにします。梅干は種を除いてたたいておきます。チーズ好きな方はベビーチーズ1つを小さく切っておきます。
- 2
切った長芋と梅干をゴマとめんつゆで和えてできあがり。
コツ・ポイント
特にありません。
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