豚肉のｹﾁｬｯﾌﾟ照り焼き
みゅみゅﾆｬﾝｺ @cook_40049716
甘辛ｹﾁｬｯﾌﾟ味。
ご飯がガっツリ食べられます♪
合わせ調味料で楽ちん。
このレシピの生い立ち
数年前に何かで読んだはず。。。自分のﾒﾓがありました。当時の彼のお気に入りのおかずだったなぁ(ﾉ∀`)ﾅﾂｶｼｲ～
豚肉のｹﾁｬｯﾌﾟ照り焼き
甘辛ｹﾁｬｯﾌﾟ味。
ご飯がガっツリ食べられます♪
合わせ調味料で楽ちん。
このレシピの生い立ち
数年前に何かで読んだはず。。。自分のﾒﾓがありました。当時の彼のお気に入りのおかずだったなぁ(ﾉ∀`)ﾅﾂｶｼｲ～
作り方
- 1
豚肉は1.5ｾﾝﾁの厚さに切り、塩こしょうをふって下味をつけておく。
※印の材料を全て合わせ、ﾀﾚを作っておく。 - 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れ、中火で豚肉を焼く。焼き色がついたら裏返し、酒をふり蓋をして2～3分蒸し焼きにする。
- 3
たれを入れて絡める。つやが出たらお皿に盛り付け、粗引き黒こしょうをふる。
コツ・ポイント
肉を焼いてﾀﾚを絡めるだけの簡単ﾚｼﾋﾟ。
食べる時にﾚﾓﾝを絞っても美味しいですよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17558764
