そば粉が多すぎると、スフレみたいになっちゃいますので、控えめに。
チーズにまぶして下にあまり残ってないくらいがいいです。
スフレ状になってしまった場合は、チーズ、牛乳を加えて混ぜてチンすれば大丈夫です。
牛乳も多すぎるとしゃびしゃびになりますので、そうなってしまった場合は、チーズを足してチンします。

具が残ったら、サラダやシチューに。