春キャベツ☆新玉ねぎの卵炒め

まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090

わたしの好きなものを炒めました♡ダブルの甘みでおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
今が旬の春キャベツと新玉ねぎが大好きなので、一緒に炒めました!野菜の甘み、最高ね♪

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材料

2人分
  1. 春キャベツ 3枚
  2. 新玉ねぎ 半分
  3. ベーコン 2枚
  4. 2個
  5. 粉チーズ 大1
  6. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは1cm幅に切る。玉ねぎは5mm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。卵はときほぐす。

  2. 2

    フライパンを熱してサラダ油大1をひき、ベーコンをさっと炒め、玉ねぎさっとも炒める。キャベツも入れしんなりするまで炒める。

  3. 3

    真ん中をあけ、卵、粉チーズを入れ半熟になるまで炒めてから、全体に混ぜ炒め合わす。

  4. 4

    最後にクレイジーソルトで調味したら出来上がり!

コツ・ポイント

炒めただけなので簡単です^^

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レシピ作者

まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090
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私(45才)娘(24才21才9才)息子(7才)旦那(36才)と楽しく暮らしています♬神奈川県Y市に居酒屋をオープンさせ、忙しく充実した日々を送ってます(^○^)
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