ほうれん草のソテー(付け合せ)

モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292

レシピと言うほどではないですが、付け合せにするときのほうれん草の簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
うちではほうれん草は温かいほうが受けるんです♪
シンプルなので、付け合わせ用です。

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. バター 1かけ
  3. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は固めに茹で、食べやすい大きさに切り水気をきっておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、1のほうれん草を炒める。
    温める程度でOK.

  3. 3

    仕上げに塩・胡椒で味を調える。
    食べるときに味が足りなかったらソースを少したらしたりすることも。

  4. 4

    コーンを+しても彩りがいいですよ♪

  5. 5

    H28.1.14 話題入りしました。皆さんありがとう!

コツ・ポイント

ほうれん草は固めにゆでることぐらいでしょうか。

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レシピ作者

モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292
に公開
旦那と3人の子供たちが、美味しい~と言ってくれる時は最高♡ それを楽しみに頑張っています♪最近ご無沙汰していますが、クックパッドはほぼ毎日参考にさせてもらってます♪
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