作り方
- 1
鶏もも肉は肉の部分に包丁で切れ目を何箇所か入れ塩コショウで下味をつける。皮を下にして、フライパンで焼く。いい色がついたら、裏返し、中～弱火でしっかりと火を通して焼く。
- 2
ｿｰｽは、梅をつぶし、細かく刻み、酒、みりんを加え、味を調整。
- 3
お肉の上にｿｰｽをかけて出来上がり★ 完。
コツ・ポイント
梅ｿｰｽはお好みで味を調整してください。酒はほんの少しで十分です。
似たレシピ
-
-
☆チキンソテー☆ 〜オニオンソース〜 ☆チキンソテー☆ 〜オニオンソース〜
★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★ジューシーなチキンソテーに美味しいオニオンソースをたっぷり♪
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17551965
