きゅうりの梅ゆかり和え
梅が大好きで♪夏バテにもいいらしいので作ってみました☆
このレシピの生い立ち
とにかく暑いのでさっぱりしたものを。。。
作り方
- 1
写真のようにきゅうりを切って塩で揉む。ボウルでも袋でもやりやすいようにどうぞ♪
- 2
ゆかりを和える。味を見ながらお好みで。
- 3
梅干をつぶして和える。
コツ・ポイント
ごま油を少したらしてもおいしいかもしれませんよ~♪
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