作り方
- 1
材料
- 2
アスパラを下茹でする
- 3
材料を切る。パン粉を牛乳に浸す
- 4
塩コショウで味を整えて材料をよくこねる
- 5
アスパラガスに④を巻く
- 6
フライパンで焼く
コツ・ポイント
いつものハンバーグのタネでOKです。挽肉に玉子を入れると 濃厚に。はがれないように しっかり 挽肉をアスパラに 付けて下さい。焼くときは いつもの ハンバーグを焼く要領で。
ソースはお好みで。
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