めんつゆでイタリアン＆和風 冷製パスタ♪
よっちゃん5050 @cook_40034839
ウマイっ（￣＾￣）ｖ♪！！
そろそろ冷たいさっぱりパスタも美味しくなる季節♪ これはとにかく作ってみてちょ～（＾０＾）♪！！
このレシピの生い立ち
これはむか～し、どっかのクッキング番組でやってたような・・・
それで覚えたのかもしれません ハッキリ覚えてないんです（笑）
アプリでひらく作り方
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トマトを湯剥きして刻む このとき酸味が嫌いな人は種を取り除いても良いが、さわやかさが味わえるのでそのまま入れるものとする 甘くない濃縮めんつゆを濃い目につくりオリーブオイルをひと垂らしする
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- 2
めんつゆに刻んだトマト、ツナ、ブラックオリーブ、を入れてまぜ、冷蔵庫で冷やす その間にパスタをゆでる
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- 3
パスタが茹で上がったら氷でしめる バジルを刻んでめんつゆに入れて混ぜる
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- 4
パスタをめんつゆに入れて和える ブラックペパーを挽き、好みでタバスコを垂らして混ぜ、ピリ辛にしてもよい
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器に盛って出来上がり♪
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スープたっぷりでボウルに入れても美味しい（*∩_∩*）♪
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コツ・ポイント
湯剥きなど、わからないこと、ちょっとしたポイントはコチラをごらんください http://yocchan-7192.cocolog-nifty.com/blog/2007/08/post_7c76.html
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