作り方
- 1
卵白を泡立て白くなったら、グラニュー糖を加え卵白がツンと立つくらいまでまぜる。
- 2
耐熱皿などにチョコを細かく割りいれ、
生クリームを加え電子レンジで1分ほど温める。 - 3
温めた2を泡立てきで混ぜ合わせ、1にゆっくりと入れていく。泡がつぶれないように、均一に。
- 4
容器にいれ冷蔵庫で2時間ほど冷やし、コーンフレークを上にかけ、完成です♪
コツ・ポイント
泡をつぶさないようにするのがポイントです！
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