材料３つ！もやしと塩こんぶの和え物
ほたるるるるる @cook_40048615
季節に関係なく、いつでもお安く手に入るもやし。もう一品欲しいな！って時に大活躍。調味料いらずだし、ノンオイルだからヘルシーですよ！
このレシピの生い立ち
もやしと塩こぶだけでも十分美味しいですが、冷凍庫にあったちくわも細切りにして加えてみたらみたら、なんとも合う！
材料３つ！もやしと塩こんぶの和え物
季節に関係なく、いつでもお安く手に入るもやし。もう一品欲しいな！って時に大活躍。調味料いらずだし、ノンオイルだからヘルシーですよ！
このレシピの生い立ち
もやしと塩こぶだけでも十分美味しいですが、冷凍庫にあったちくわも細切りにして加えてみたらみたら、なんとも合う！
作り方
- 1
もやしは茹でるか、レンジで加熱しておく。ちくわは縦半分に切り、斜め細切りにする。もやしや塩こぶと同じような形にする感じで。
- 2
すべての材料を和える。お好みでごまや大葉もくわえると風味がＵＰしますよ。
写真は黒ごま入り。 - 3
コツ・ポイント
和えてから少しおいた方が、塩こぶのうまみが全体になじみます。
コクが欲しいなって方は、ごま油を加えてみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17552559
