作り方
- 1
フライパンに油を敷き鶏肉を両面焼きます。
- 2
焦げ目がちょっとついたら醤油と黒酢
みりん、砂糖を入れます。中火にして柔らかく中まで火が通ったら火力を強くします - 3
調味料が染み渡り肉に色がついたら完成です。
コツ・ポイント
味をしみこませるために火加減に気をつけてくださいね。
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