お好み焼き風オムライス♪
るいちゃ @cook_40048629
たまごで包むオムライスってやぶけて失敗することありません？！
コレなら多少崩れてもごまかせます（笑）
このレシピの生い立ち
中途半端な量のご飯が残ってしまってチャーハンにしようかと思ってたんだけど突然ケチャップかけたくなって・・・・（笑）
ちなみに固めて焼かずにフライパンに入れたときに一気に混ぜるとパラパラのタマゴチャーハンになります♪
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコン・野菜（写真はほうれん草を使用）を細かく切る
たまごを溶いて混ぜる -
- 2
冷めたご飯を１に混ぜる
塩コショウ・ガーリックパウダーで味付けする -
- 3
フライパンに油を引いてお好み焼きのように焼く
フタをして弱火でじっくり！
ひっくり返すときはお皿を使うとうまくいきます。 -
- 4
両面がこんがり焼けたらケチャップで飾り付けて出来上がり☆
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ！！ホットプレートで作っても楽しいかも♪
ひっくり返すのが一番の難関です！！
一度お皿に移してから滑らすようにフライパンに戻すとうまくいきます。
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