簡単トマトスープ 家に在るもので☆
ayano.aloha @cook_40048679
家にタマネギ、キャベツしかない！けど野菜たっぷりのスープがのみたい時に、冷凍の食品をつかって野菜たっぷりスープを作ってみました。お腹がいたいときとか風邪のときとかに一人でもパパッと作れる簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
お腹が痛くて温かいスープが作りたくて、、、
でも家にトマト缶とキャベツ、タマネギしかなかったとき、買いにいく元気もなくて冷凍食品で代行しました☆
簡単トマトスープ 家に在るもので☆
家にタマネギ、キャベツしかない！けど野菜たっぷりのスープがのみたい時に、冷凍の食品をつかって野菜たっぷりスープを作ってみました。お腹がいたいときとか風邪のときとかに一人でもパパッと作れる簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
お腹が痛くて温かいスープが作りたくて、、、
でも家にトマト缶とキャベツ、タマネギしかなかったとき、買いにいく元気もなくて冷凍食品で代行しました☆
作り方
- 1
タマネギをお鍋にいれバターで炒める。そこにキャベツもいれてキャベツがしんなりしたらトマト缶を投入。そこにお水も加えて一煮立ちさせる。
- 2
一煮立ちしたところにコンソメ、冷凍ミックスとポテトも入れてまた一煮立ち。
- 3
コンソメが溶けたら味見☆
塩で味を整えたら、器によそって、お好みでチーズを振りかけて完成☆ - 4
コツ・ポイント
パルメザンチーズをちょっと入れるだけでちょっぴり味に深みが出てよりおいしいと思います。
現在二十歳の料理修行中の大学生です。食べることを大切にするため感謝するためにも手料理にこだわりたいと思っています。イチゴが大好きです。あと白米も大好き☆だからご飯に合うもおかずが好きです。お菓子作りもします。料理って素敵☆
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