お米のサラダ✿イタリアン♪なおかずサラダ
vermillion @cook_40035049
残ったご飯でイタリアン♪バジルが爽やか～♪彩りもよく超簡単なのに見栄えのいいおかずになるサラダです。パーティーなどでも大人気！1膳じゃ足りないかも・・・(*^_^*)
このレシピの生い立ち
昔TVで見たのを自分流に量を改良して、以後ずっと作ってます。
和食の煮豆が好きじゃないのでこれで大豆を摂ってます(^-^)
お米のサラダ✿イタリアン♪なおかずサラダ
残ったご飯でイタリアン♪バジルが爽やか～♪彩りもよく超簡単なのに見栄えのいいおかずになるサラダです。パーティーなどでも大人気！1膳じゃ足りないかも・・・(*^_^*)
このレシピの生い立ち
昔TVで見たのを自分流に量を改良して、以後ずっと作ってます。
和食の煮豆が好きじゃないのでこれで大豆を摂ってます(^-^)
作り方
- 1
・ミニトマトは半分に切る・きゅうりは1cm角に切る・玉ネギはあらみじん切りで水にさらししっかりしぼる・ニンニクはみじん切り・バジルは手で小さくちぎる
- 2
具をボウルに入れ、大豆とご飯を加える
- 3
そこに調味料を加え全体を良く混ぜる
コツ・ポイント
＊ご飯はアツアツじゃなく、冷めたものがいいと思います。冷ご飯でOK！いつも倍量で作りますがバクバクいけちゃいます！
作り置きして冷たくして食べても又おいしいです♪
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