作り方
- 1
おくらを塩でこすり、軽く茹で、へたを取って輪切りにします。
- 2
豆腐を切って器に入れ、そこにオクラ、かつお節、しょうがを乗せて、しょうゆをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
個人的には・・、豆腐は木綿がおススメですが、お好みでお選びくださいm(_ _)m
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個人的には・・、豆腐は木綿がおススメですが、お好みでお選びくださいm(_ _)m