簡単♪トマトの冷製パスタ
kuumimi @cook_40043224
イタリアンドレッシンングがあれば簡単に本格的なパスタが作れちゃいます♪トマトはフレッシュでもカットトマト（缶詰）でもOK
このレシピの生い立ち
ランチに簡単に作れるパスタが食べたいな♪と思い作りました。簡単でとっても美味しいです。
簡単♪トマトの冷製パスタ
イタリアンドレッシンングがあれば簡単に本格的なパスタが作れちゃいます♪トマトはフレッシュでもカットトマト（缶詰）でもOK
このレシピの生い立ち
ランチに簡単に作れるパスタが食べたいな♪と思い作りました。簡単でとっても美味しいです。
作り方
- 1
＜下準備＞
★湯を沸かす
★トマトを1㎝のサ イコロ状に切る。
★にんにくをする。（チューブでもOK） - 2
お湯に塩を入れパスタを茹でる。
- 3
ドレッシングに切ったトマト、すりおろしにんにく、ブラックペッパーを混ぜる。
- 4
茹であがったパスタを水で洗い氷水でしめる。
- 5
３のドレッシングに混ぜ合わせれば出来上がり♪
- 6
今回はイタリアンパセリがあったので一緒にあえてみました♪
パセリを飾りに使っても彩りがキレイだと思います。
コツ・ポイント
パスタを氷水で締めて、ドレッシングにあえるだけ♪
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