キャベツと鶏肉のあっさり煮

sakuran
sakuran @cook_40034607

簡単料理。キャベツが甘くておいしいです。

このレシピの生い立ち
今日の朝食で,焼きあごから出汁をとってうどんを食べました。その残り汁を活用しました。

キャベツと鶏肉のあっさり煮

簡単料理。キャベツが甘くておいしいです。

このレシピの生い立ち
今日の朝食で,焼きあごから出汁をとってうどんを食べました。その残り汁を活用しました。

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材料

1人分
  1. キャベツ 3枚
  2. 鶏肉のぶつ切り 100g
  3. うどんのつゆ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋にうどんのつゆを入れて火にかけて,沸騰したら鶏肉を入れる。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったらキャベツを投入。キャベツがしんなりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツはしんなりして少なくなるので,思いっきりたくさん入れましょう。

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sakuran
sakuran @cook_40034607
に公開
平成19年3月に結婚し,22年11月に長男誕生,24年4月に次男&三男が誕生し,3児の母に。料理はあまり得意じゃないけど,文句も言わず黙って食べてくれる夫に感謝しつつ,日々キッチンで修行してます。
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