作り方
- 1
パスタを塩の入ったお湯でゆで始める。（アルデンテに）
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- 2
その間にトマト、モッザレッラを食べやすい大きさに切り、バジルも大きめに刻むか手でちぎっておく。
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- 3
パスタがアルデンテに茹で上がったらざるにあげて冷水で冷やす。
- 4
2と冷やしたパスタをボールなどに入れて、オリーブオイルをまわしいてれよく混ぜ、塩で味を調え出来上がり！
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コツ・ポイント
パスタ： ショートパスタをお勧め、 さめてから食べやすいからです。
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aco*t -
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